Brócoli: Fortaleciendo las articulaciones desde dentro
Esta verdura crucífera no solo es vibrante y sabrosa, sino que también está repleta de nutrientes beneficiosos para las articulaciones.

El brócoli aporta una dosis considerable de vitamina K, que activa las proteínas que contribuyen a la estabilidad del colágeno. También contiene calcio, vital para unos huesos fuertes y las articulaciones que dependen de su resistencia.

Otra gran ventaja: el brócoli es rico en sulforafano, un potente compuesto antiinflamatorio.

Dado que la inflamación puede contribuir a la degradación articular e interferir con la producción de colágeno, incorporar brócoli regularmente a la dieta puede ayudar a retrasar el daño y preservar la salud articular.