¿Por qué es peligroso beber café con el estómago vacío?
Los expertos médicos advierten que tomar café en ayunas, sobre todo a primera hora de la mañana, puede aumentar considerablemente la acidez estomacal. El café provoca la liberación de ácido gástrico y, sin alimentos que lo compensen, este puede empezar a erosionar el revestimiento del estómago. Con el tiempo, esta irritación puede derivar en gastritis o incluso úlceras.
Para la mujer de 24 años, esta rutina diaria condujo silenciosamente al desarrollo de una úlcera. Finalmente, la úlcera se perforó, creando un peligroso orificio en la pared estomacal, una afección potencialmente mortal que requiere cirugía urgente y conlleva riesgo de infección grave o muerte.
