¿Quién no ama un postre reconfortante que te haga sentir como en casa? Hoy quiero compartir contigo una receta de budín de pan sin horno que no solo es fácil de hacer, sino que también aprovecha ese pan duro que tenemos en casa. A veces, la cocina nos ofrece oportunidades maravillosas para no desperdiciar alimentos y, al mismo tiempo, deleitarnos con algo rico. ¿Te imaginas aprovechando esos trocitos de pan y transformándolos en un postre suave y delicioso? ¡Es simplemente genial!Beneficios de los ingredientes principales
Hablemos de uno de los ingredientes protagonistas: el pan. El pan duro es una excelente fuente de carbohidratos, que nos aporta energía para nuestras actividades diarias. Además, al usar leche, estamos incorporando calcio, que es fundamental para mantener nuestros huesos fuertes. Las pasas, por otro lado, son una fuente natural de antioxidantes y fibra. ¡Sin mencionar lo bien que saben! Y no nos olvidemos de los huevos; estos pequeños tesoros contienen proteínas esenciales y son ideales para mantenernos saciados.

Ingredientes:
500 g de pan duro
1 litro de leche
200 g de azúcar
100 g de pasas
3 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
50 g de mantequilla
Canela en polvo al gusto
Cómo hacer Budín de Pan sin Horno paso a paso