Ingredientes
Para el pan:
500 g de harina de trigo
10 g de sal
10 g de azúcar
15 g de levadura fresca
300 ml de agua tibia
30 ml de aceite de oliva
Para el relleno:
200 g de jamón en lonchas
200 g de queso rallado (puede ser mozzarella o el de tu preferencia)
Para el glaseado:
1 huevo (para pincelar el pan)
Preparación
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