PAN CASERO TIPO BARRA 😋

Ingredientes
Para la masa:
500 g de harina de trigo de fuerza o panadera
7 g de levadura seca de panadería (o 20 g de levadura fresca)
300 ml de leche tibia (no caliente)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
30 g de azúcar
8 g de sal (1 cucharadita colmada)
1 huevo
Para barnizar:
1 huevo batido
1 cucharada de leche