Ingredientes para os Palitos de Batata e Queijo
A lista de ingredientes para esta receita é simples, mas cada um deles desempenha um papel crucial na criação destes deliciosos palitos de batata e queijo.
- 4 batatas grandes
- 200 g de queijo mussarela
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo dos Palitos de Batata e Queijo
Preparar as batatas: Descasque as batatas e corte em pedaços grandes. Coloque-as em uma panela com água e uma pitada de sal, e ferva até que estejam macias. Isso deve levar aproximadamente 15 minutos.
Fazer o purê: Uma vez cozidas as batatas, escorra e amasse até obter um purê liso e homogêneo. Deixe o purê esfriar antes de continuar com o próximo passo.
