6. Ayuda a regular el azúcar en la sangre
Distintos estudios han demostrado que los compuestos azufrados y la quercetina presentes en las cebollas pueden contribuir a reducir los niveles de glucosa en sangre.
Esto resulta especialmente beneficioso para personas con diabetes tipo 2, ya que mejora la sensibilidad a la insulina y favorece un mejor control glucémico. Integrar cebolla en una dieta equilibrada puede ser una estrategia natural para mantener el azúcar bajo control.Plato del día
7. Propiedades anticancerígenas prometedoras
La cebolla no solo protege el corazón y la digestión, sino que también podría desempeñar un papel en la prevención del cáncer. Investigaciones sugieren que sus antioxidantes y compuestos azufrados pueden inhibir el crecimiento de células cancerígenas y reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, como el de estómago y colon.
Aunque no reemplaza los tratamientos médicos, incluir cebolla como parte de una dieta rica en vegetales puede ser un paso más hacia una vida más saludable y protectora.Supermercados
