¡Llenar un frasco de vidrio con esto nunca es suficiente! ¡Normalmente prefiero llenar cinco a la vez!
El Pico de Gallo es una salsa vibrante y sabrosa hecha con ingredientes frescos. Aquí tienes un desglose de lo que necesitarás:
Ingredientes:
Ingrediente Cantidad
cebolla blanca 1 taza, finamente picada (aproximadamente 1 cebolla pequeña)
Chile jalapeño o serrano 1 cebolla mediana, finamente picada, sin costillas ni semillas (ajuste según su preferencia de picante)
Zumo de lima ¼ de taza
Sal marina fina ¾ cucharadita
Tomates rojos maduros 1 ½ libras, picadas (aproximadamente 8 pequeñas o 4 grandes)
cilantro fresco ½ taza, finamente picada (aproximadamente 1 manojo)
Instrucciones:
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