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La leche asada cremosa es uno de esos postres tradicionales que conquistan desde el primer bocado. Con su textura suave, su sabor delicado y esa capa dorada característica, se ha convertido en una receta clásica en muchos hogares. Su gran ventaja es que no requiere técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir. Con solo leche, azúcar y huevos, puedes preparar un postre elegante, cremoso y lleno de sabor.

Ingredientes Sencillos para una Leche Asada Perfecta
Para disfrutar de esta delicia casera, solo necesitas:

1 litro de leche tibia
300 g de azúcar blanca
6 huevos frescos
(Opcional) 1 cucharada de esencia de vainilla
Estos ingredientes básicos se transforman en un postre suave, cremoso y con un aroma delicioso. Si lo prefieres, puedes personalizarlo añadiendo un toque especial como ralladura de cítricos, canela o esencia de coco.

Preparación Paso a Paso de la Leche Asada
1. Mezclar la Leche con el Azúcar
En un recipiente amplio, coloca la leche tibia y añade el azúcar. Remueve de forma constante hasta que el azúcar se disuelva por completo. Este paso es importante para que la mezcla quede homogénea y el dulzor se distribuya de manera uniforme.
Si decides usar vainilla, agrégala en este momento. La vainilla realza el sabor y aporta un aroma exquisito que combina a la perfección con la leche.