Guarda esta receta ¡Porque es como un tesoro bajo tierra! Apunta los ingredientes…
Hoy te traigo una receta que, sinceramente, es un verdadero tesoro en el mundo de la cocina. No solo vas a disfrutar de su sabor, sino que también es sumamente nutritiva. Así que, ¿estás listo para descubrirla? ¡Vamos al grano!
¿Por qué hacer esta receta?
Hacer esta receta no solo es un deleite para el paladar, sino que también es una excelente forma de compartir momentos especiales con los tuyos. Imagina preparar algo delicioso y saludable que todos disfrutarán; es el tipo de platillo que puede hacer que cualquier comida se sienta como una celebración. Además, es ideal para esos días en los que quieres consolarte con algo rico sin culpa.
Beneficios de los ingredientes principales
Aquí es donde las cosas se ponen interesantes. Los ingredientes que vamos a usar son verdaderas joyas nutritivas. Incorporando frutas y vegetales, por ejemplo, aumentamos la ingesta de vitaminas y minerales en nuestra dieta. Las frutas son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a nuestro cuerpo a combatir radicales libres y a mantenerse joven. ¿Sabías que el aguacate, un ingrediente que podrías usar en esta receta, es excelente para la piel y corazón?
Además, incluir granos enteros o legumbres aporta fibra, ayudando a la digestión y manteniéndonos saciados por más tiempo. ¡Un win-win total!
Ingredientes:
1 taza de quinoa (o tu grano favorito)
2 tazas de agua
1 aguacate maduro
1 taza de tomate cherry
1/2 cebolla morada
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
Opcional: un puñado de nueces o almendras troceadas
