1 diente de ajo mediano
1 cucharadita de miel pura de abeja
1 taza (240 ml) de agua
Opcional: unas gotas de zumo de limón fresco
Preparación paso a paso
La preparación de este té de ajo y miel es increíblemente sencilla y rápida. Sigue estos pasos para disfrutar de sus beneficios en pocos minutos
Prepara el ajo: Pela el diente de ajo y machácalo o córtalo en trozos muy pequeños. Esto liberará sus compuestos activos.
Un buen truco es utilizar un prensa ajos para obtener mejores resultados.
Hierve el agua: Vierte el agua en un cazo pequeño y llévala a ebullición a fuego alto.
Infusiona el ajo: Una vez que el agua esté hirviendo, añade el ajo machacado. Reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos.
Este tiempo de cocción permite que los compuestos beneficiosos del ajo se liberen en el agua.
Cuela la infusión: Retira el cazo del fuego y cuela la infusión para eliminar los trozos de ajo. Puedes utilizar un colador fino o una gasa.
Endulza con miel: Vierte la infusión colada en una taza y añade la cucharadita de miel. Remueve bien hasta que la miel se disuelva por completo.
La miel no solo endulza el té, sino que también aporta sus propias propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Añade un toque de limón (opcional): Si lo deseas, puedes añadir unas gotas de zumo de limón fresco para mejorar el sabor y obtener un extra de vitamina C.
Sirve y disfruta: Bebe el té caliente.
Es preferible tomarlo recién hecho para aprovechar al máximo sus propiedades.
