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Y eliminarlo de tu dieta puede, de hecho, revertir el crecimiento del cáncer. Azúcar: Un Poderoso Combustible para el Cáncer
Investigadores del Centro Oncológico M.D. Anderson en Texas han descubierto que el azúcar tiene la capacidad de transformar cánceres localizados y no amenazantes en tumores malignos mortales que se propagan por todo el cuerpo.
“La mayoría de los pacientes con cáncer no mueren a causa de su tumor primario”, afirmó el investigador Lorenzo Cohen, quien colaboró en el estudio. “Mueren por enfermedad metastásica” (4).
Los hallazgos ayudan a explicar lo que los oncólogos han observado durante años: los pacientes que consumen alimentos azucarados tienen mayor probabilidad de padecer cáncer avanzado (5).
Los investigadores utilizaron ratones para su estudio. Pero desarrollaron un procedimiento que imitaba los hábitos alimenticios humanos. Alimentaron a los ratones con dosis de azúcar proporcionalmente equivalentes a una dieta estadounidense típica. Y utilizaron ratones genéticamente predispuestos al cáncer de mama, al igual que muchas mujeres hoy en día. Los resultados son alarmantes. Después de seis meses, el 50 % de los ratones tenía cáncer de mama.
