Si hay un postre que siempre alegra cualquier reunión, es la Carlota de Mango. Su cremosidad, frescura y toque tropical hacen que sea una delicia que todos disfrutan. No necesitas horno ni técnicas complicadas… solo ingredientes simples, un poco de paciencia y muchas ganas de disfrutar. ¡Y lo mejor es que cuaja perfectamente sin grenetina gracias a su textura natural!

Ingredientes

2 paquetes de galletas María

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 queso crema tipo Philadelphia

4 mangos maduros