El pan representaba el cuerpo de Cristo.
La miel de piloncillo aludía a la dulzura de la vida y al sacrificio.
El queso simbolizaba la unidad.
Las especias evocaban la fuerza espiritual.
Así, disfrutar de la capirotada era mucho más que un placer culinario; era una experiencia espiritual y cultural que recordaba a las familias la importancia de la fe y la convivencia.Kits de comida
Ingredientes Clásicos de la Capirotada de la Abuela
La belleza de la capirotada está en la sencillez de sus ingredientes y en la manera en que se combinan para crear un postre extraordinario. Los ingredientes más tradicionales incluyen:
6 bolillos duros rebanados
2 piloncillos medianos
2 rajas de canela
3 clavos de olor
1 taza de pasas
1 taza de cacahuates tostados
1 taza de queso fresco rallado
½ taza de coco rallado
½ taza de mantequilla derretida
1 litro de agua
Cada ingrediente tiene un papel fundamental: el pan absorbe la miel, los frutos secos aportan textura, el queso equilibra lo dulce y las especias envuelven todo con un aroma característico que transporta a cualquier persona directamente a la cocina de la abuela.Queso artesanal
