Si deseas complacer a tus seres queridos, especialmente a los más pequeños de la casa, entonces la Tarta de calabaza será la indicada para ti. Pues, es un postre delicioso, con una base crujiente, y la textura cremosa y suave de la calabaza hacen un gran contraste. Además, contiene todos los nutrientes que aporta la calabaza. Sobre todo, porque es rica en Hierro y Vitamina C, incluso se puede preparar durante todo el año. En nuestro artículo te mostraremos todos los pasos que debes seguir para preparar este rico postre
Tiempo de preparación: 90 minutos
Raciones: 6 personas
Ingredientes
A continuación se enlistan todos los ingredientes que vas a necesitar para hacer la receta de la Tarta de calabaza. En su gran mayoría se consiguen en cualquier supermercado a un costo asequible.
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
150 gramos de harina de trigo. Incluso, puedes reemplazarla por avena.
1 cucharada de azúcar morena.
3 huevos grandes.
500 gramos de calabaza cocida y triturada. (Tipo papilla)
1 pizca de sal.
100 gramos de nata de leche.
Una cucharada de canela, jengibre, nuez moscada y clavos de olor.
150 gramos de piloncillo.Pasos
La tarta de calabaza es súper sencilla, lo más laborioso de este postre es preparar la base. Pero, a medida que sigas practicando su elaboración con otros tipos de tartas, será mucho más fácil y rápido
