Otra regla para combinar alimentos es no combinar proteínas con carbohidratos. Esto se vuelve difícil y casi imposible con una dieta vegetariana, pero si comes carne, aves o pescado, intenta separar los almidones de las proteínas y observa cómo te sientes. Notarás una digestión mucho más fácil. Por ejemplo, desayuna fruta; come frutos secos a media mañana; almuerza carne, aves o pescado con muchas verduras; y luego cena una comida rica en carbohidratos, como un boniato cocinado con verduras.
6. Horarios de comida irregulares
Otra causa común de hinchazón es simplemente comer a horas irregulares. Cuando pasas muchas horas sin comer o comes grandes cantidades de comida antes de acostarte, tu digestión (y tu metabolismo) se verá afectado. Por ejemplo, saltarse el desayuno y luego comer una comida copiosa casi siempre causará hinchazón; esto es perjudicial para el sistema digestivo y, además, provoca un aumento brusco de los niveles de azúcar en sangre e insulina, como se describió anteriormente. Te sentirás hinchado y cansado, buscando cafeína para mantenerte productivo por la tarde.
Nuestros cuerpos funcionan mejor con horarios de comida regulares, y nuestro sistema digestivo también funciona mejor. Intenta desayunar dentro de la hora siguiente a despertarte, almorzar al mediodía y cenar antes de las 7 p. m. Incluye refrigerios a media mañana y por la tarde si es necesario.
