Si hay algo capaz de transformar por completo un plato sencillo,es una buena salsa. No importa si estás preparando unas papas al horno, una carne jugosa a la parrilla o incluso un simple plato de pasta; una salsa casera puede convertir una comida común en algo memorable. Y no, no necesitas ser chef para lograrlo.Kits de comida
Hoy te traigo cuatro recetas de salsas caseras irresistibles: fáciles, rápidas, versátiles y llenas de sabor. Lo mejor es que todas se pueden preparar con ingredientes que probablemente ya tienes en casa. Cada una tiene su propia personalidad: una rústica y picante, otra aromática para carnes, una cremosa para acompañarlo todo y una versión casera de la clásica salsa de tomate con albahaca que huele a Italia.
Prepárate, porque después de probarlas, vas a querer tener siempre un frasco listo en la nevera.
1. Salsa Roja Estilo Campesino (con ese toque mexicano que enamora)
Si te gustan las salsas rústicas, con sabor profundo y un toque picante, esta se va a volver tu nueva favorita. La Salsa Roja Estilo Campesino es una receta clásica, de esas que saben a hogar, a comidas familiares y a tacos recién servidos. Es ese tipo de salsa que no pretende ser perfecta en textura… y por eso mismo queda deliciosa.Supermercados
¿Por qué funciona tan bien esta salsa?
Porque se prepara tostando los ingredientes en un comal o sartén, lo que concentra sus sabores y aporta un aroma ahumado natural. Además, el equilibrio entre el tomate, el limón, el cilantro y el picante le da ese sabor fresco y vibrante que combina con casi cualquier plato.Blog de recetas
