INGREDIENTES (PARA 1 PERSONA) :
2 huevos
40gr de avena
Canela
Stevia
5gr de cacao puro en polvo
Un chorrito de agua
PASO A PASO PARA ELABORAR TORTITAS DE AVENA CON CHOCOLATE
En la batidora mezclamos los huevos, la avena y un poco de canela.
En una sartén (MUY IMPORTANTE que sea antiadherente) ponemos una gotita de aceite de oliva y con una servilleta esparcimos bien. Yo uso esta sartén crepera y la verdad que estoy encantada porque no necesita ni aceite.
Ponemos la masa con ayuda de un cazo y vamos haciendo las tortitas.
Para el chocolate de encima mezclamos 5gr de cacao puro en polvo un poquito de stevia y un chorrito de agua, mezclamos bien y ponemos el cacao encima de las tortitas.
Ponemos más canela por encima.
Disfrutar!!!
Tortitas de avena y chocolate sin azúcares Tortitas de avena y chocolate sin azúcar
Beneficios de las tortitas de avena con chocolate
Ricas en fibra: La avena es una excelente fuente de fibra, especialmente beta-glucano, que ayuda a mejorar la digestión, mantener la sensación de saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre.
Promueven la salud cardiovascular: La fibra soluble en la avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («malo») en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardíacas.
Fuente de proteínas: La avena contiene una buena cantidad de proteínas vegetales, esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo.
Bajas en calorías: Las tortitas de avena son una opción baja en calorías si se preparan con ingredientes saludables, lo que las convierte en una excelente elección para quienes buscan controlar su peso.
