Cómo hacer Tarta Cremosa
Ingredientes:
200 gr de azúcar
70 g de agua
3 huevos
150 gr de leche condensada
200 gr de nata
170 gr de leche
5 gr de azúcar de vainilla
3 yemas de huevo
30 gr de azúcar
40 gr de leche
30 gr de aceite de semilla
5 gr de azúcar de vainilla
75 gr de harina
3 gr de levadura en polvo
3 claras de huevo
1 pizca de sal
45 gr de azúcar
Direcciones:
Primero prepara el caramelo y viértelo en el molde.
Mezclar los huevos con leche condensada, nata, leche y azúcar. Colar la mezcla en el molde.
Vamos a machonar la segunda masa: mezclar las yemas de huevo con el azúcar, la leche, el aceite, el azúcar, la harina y la levadura. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas con una pizca de sal y azúcar. Siempre vierta en el molde.
Coloque el molde en una sartén y luego vierta agua caliente.
Hornear a 160° durante 90 minutos.
Cómo servir Tarta Cremosa