Sopa de pescado y marisco

Mis consejos para preparar una Sopa de pescado y marisco:
El caldo tiene que cocer a fuego lento porque si cuece muy rápido, el caldo se enturbiará.

Sirve la sopa en platos hondos bonitos de ración o en una sopera y que la gente se vaya sirviendo.

Hay que comerla recién hecha, con cuidado de no quemarse.