Rollitos de salmón ahumado en hojaldre

Ingredientes (para unas 12 personas)
1 rollo de hojaldre (de la sección refrigerada)
150 g de queso crema (natural o con hierbas)
6 cucharadas de cebolleta finamente picada
200 g de salmón ahumado en lonchas
1 huevo (para pincelar)