Guarda bien esta receta, porque es como un tesoro en la tierra.. Se las envié a la gente que me dijo Hola. *𝙋𝙤𝙧 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙧, 𝙣𝙚𝙘𝙚𝙨𝙞𝙩𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙨𝙪 𝙖𝙮𝙪𝙙𝙖 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙥𝙚𝙧𝙢𝙖𝙣𝙚𝙘𝙚𝙧 𝙚𝙣 𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙧𝙚𝙙 𝙨𝙤𝙘𝙞𝙖𝙡. 𝘿𝙞 𝙖𝙡𝙜𝙤 𝙖 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙖𝙨 𝙥𝙪𝙗𝙡𝙞𝙘𝙖𝙘𝙞𝙤𝙣𝙚𝙨 (𝙨í, 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨𝙤 𝙤 𝙪𝙣 𝙚𝙢𝙤𝙩𝙞𝙘ó𝙣 𝙙𝙚 𝙨𝙤𝙣𝙧𝙞𝙨𝙖 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙧á) 𝙤 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙥𝙖𝙧𝙚𝙘𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙧 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙡𝙚𝙩𝙤

Preparación del tamal

Paso 1
El primer paso, es hacer la masa suave, batiéndola durante 5 minutos con manteca.

Paso 2
Luego, mezcla el caldo de pollo a la harina poco a poco, para preparar la masa. Evita que no quede aguada.Tamales vegetarianosMasa para tamales

Paso 3
Agrega la masa a la manteca lentamente y mezcla. Agrega el polvo para hornear y sazonar. Luego, reservar.

Paso 4
Para prepara la salsa, debe agregar agua en una cacerola y cocinarla a fuego medio. Luego, agrega los tomates y la cebolla para que se cocinen por 10 minutos aproximadamente. Al cabo de unos minutos retíralos del agua y licúalos, para que no queden grumos.

Paso 5
Posteriormente, en un sartén calienta aceite a fuego medio. Luego, agrega la salsa y déjalo cocinar por 5 minutos, para sazonarlo y reservarlo.