Ingredientes
500 g de carne molida (magra)Cursos de cocinaCarne de calidad
1 cebolla mediana, finamente picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita de pimentón ahumado
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)Masa de hojaldreAperitivos para fiestas
½ cucharadita de orégano seco
1 huevo batido (para sellar y pincelar)
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 láminas de hojaldre congelado, descongelado
1 cucharada de aceite para saltear
Opcional: semillas de sésamo o de amapola para decorar
