3. Distribuye las Rodajas en la Bandeja
Coloca las rodajas sobre la bandeja en una sola capa, evitando que se superpongan. Esto es crucial: las papas que se apilen se cocerán de manera desigual, perdiendo su textura crujiente y evitando que se doren correctamente. El orden y la distribución en la bandeja son esenciales para un horneado exitoso.
4. Unta con Aceite o Mantequilla
Pincela generosamente cada rodaja con aceite de oliva o mantequilla derretida. Este paso no solo aporta sabor, sino que también ayuda a que los condimentos se adhieran y que las papas adquieran un color dorado y apetitoso. Voltea las rodajas para asegurarte de que ambos lados estén cubiertos y dorados de manera uniforme.
5. Sazona al Gusto
Añade sal, pimienta y los condimentos de tu elección. Ajo en polvo, pimentón y hierbas frescas aportan aroma y sabor intensos, transformando un plato simple en algo realmente especial. Aquí es donde puedes dar rienda suelta a tu creatividad: prueba combinaciones diferentes y ajusta los condimentos según tus preferencia
6. Hornea y Volte
Coloca la bandeja en el horno y hornea las papas hasta que estén doradas. A mitad de cocción, voltea las rodajas para asegurar que ambos lados se cocinen de manera uniforme. Este paso es crucial para lograr la combinación perfecta de textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Dependiendo del grosor de las rodajas y de la temperatura del horno, el tiempo de horneado puede variar entre 25 y 40 minutos.Kits de comida
