🍵 Ingredientes para preparar tu infusión
Para una preparación simple y efectiva necesitarás:
1 cucharadita de orégano seco
1 puñadito de flores de jamaica secas
1 trozo pequeño de cúrcuma fresca, pelada y picada
1 puñadito de clavos de olor (tradicionales o indios)
½ litro de agua
Tip: Si no tienes cúrcuma fresca, puedes reemplazarla por ½ cucharadita de cúrcuma en polvo, aunque el sabor será ligeramente diferente.
🧡 Cómo preparar la infusión paso a paso
Reúne todos los ingredientes sobre la mesa. Este momento puede convertirse en un ritual: observa los colores, siente los aromas y conecta con la energía curativa de las plantas.
Coloca todo en una olla pequeña: agrega la cúrcuma picada, los clavos, el orégano, las flores de jamaica y el agua.
Lleva la mezcla al fuego y espera a que comience a hervir con burbujas grandes. Este es el punto exacto de ebullición.
Reduce la intensidad del fuego y deja que hierva suavemente durante 10 minutos. Durante este tiempo, los aromas se intensifican y el agua adquiere un hermoso color rojizo.
Cuela la infusión usando un colador fino, separando el líquido de las hierbas.
Sirve caliente y disfrútala lentamente, respirando su aroma y apreciando su color intenso.
☀️ Cómo consumir esta infusión
