💪 Propiedades nutricionales del clavo de olor
Aunque suele utilizarse en pequeñas cantidades, el clavo es una especia muy concentrada en nutrientes. Entre sus componentes más destacados se encuentran:
Antioxidantes naturales
Vitaminas C y K
Manganeso
Eugenol (su principal compuesto activo)
Ácidos fenólicos y flavonoides
Gracias a esta combinación, el clavo ofrece un poderoso efecto protector contra el envejecimiento celular y diversas enfermedades.
🍵 Beneficios digestivos del té de clavo de olor
Uno de los usos más comunes del clavo es su capacidad para mejorar la digestión. Esta infusión estimula la producción de enzimas digestivas, favoreciendo el proceso digestivo y reduciendo molestias estomacales como:
Gases
Hinchazón
Indigestión
Náuseas
Además, sus propiedades antimicrobianas ayudan a eliminar bacterias intestinales dañinas, contribuyendo al equilibrio de la flora intestinal y al bienestar general del sistema digestivo.
