Ingredientes:
1 remolacha roja (pelada y troceada)
1 zanahoria (rallada o troceada)
1 manzana verde (sin pelar, en dados)
400 ml de agua
Opcional: 1 cucharadita de miel para un toque dulce
Preparación:
Coloca la remolacha, la zanahoria y la manzana en una batidora.
Añade el agua.
Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Cuela si prefieres un zumo más claro.
Sirve frío con unos cubitos de hielo.
Consejo: Añade un chorrito de zumo de limón para un toque extra de frescura.
Cómo incorporarlo a tu rutina
Este zumo se disfruta mejor en ayunas por la mañana para empezar bien el día. Un tratamiento corto de 7 días puede proporcionar una sensación de ligereza y vitalidad. Pero nada te impide incluirlo ocasionalmente en tus comidas, como un tentempié rico en vitaminas o una bebida ligera después de una comida abundante.
