Conos de crema caseros con merengue italiano, ¡deliciosos!
Ingredientes
Para la masa:
380 g de harina + un poco extra para la superficie de trabajo,
250 g de margarina,
200 g de crema agria,
1 huevo para pintar
Engrasar los moldes
Para el merengue italiano:
150 g de claras de huevo (unas 5) a temperatura ambiente,
120 g de azúcar,
240 g de azúcar + un poco de agua
