Tip: Para un sabor más intenso, puedes añadir un poco de ajo en polvo o un chorrito de salsa de soja a la mezcla antes de cocinar.
Preparación del Puré de Papas Cremoso
1. Cocinar las papas
Coloca las papas cortadas en una olla con agua y añade una pizca de sal. Cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernas. Para comprobar, inserta un tenedor: si entra fácilmente, están listas.
2. Hacer el puré
Escurre las papas y devuélvelas a la olla. Añade la mantequilla, la leche y, si deseas, una pizca de nuez moscada. Tritura con un machacador de papas hasta obtener un puré suave y cremoso.
Tip: Si quieres un puré extra sedoso, puedes usar una batidora de mano o tamizar las papas antes de añadir la mantequilla y la leche.
Servir los Bocaditos de Carne con Puré
Sirve los bocaditos calientes sobre un plato y acompáñalos con una generosa porción de puré de papas. Puedes decorar con perejil fresco picado o un chorrito de mantequilla derretida sobre el puré para un acabado más elegante.Recetas de platos
Sugerencia: Este plato se acompaña perfectamente con verduras al vapor, una ensalada fresca o incluso con un poco de queso rallado por encima.
Variaciones Creativas de la Receta
Bocaditos de queso: Agrega un poco de queso rallado dentro de cada bolita de carne antes de cocinar para una sorpresa cremosa en cada bocado.
Versión ligera: Usa leche baja en grasa y reduce la mantequilla del puré si prefieres una opción más ligera sin perder sabor.
