Introducción
El bizcocho casero es un postre atemporal que evoca recuerdos de hogar y tradición. Su textura esponjosa y su sutil dulzura lo convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión: desde una merienda sencilla hasta una base ideal para tartas más elaboradas. Ya sea acompañado de un café matutino, decorado con frutas frescas o relleno con crema, este bizcocho es una verdadera delicia. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un bizcocho casero con una textura aireada y un sabor irresistible.
Ingredientes
Para el bizcocho:
6 huevos grandes (a temperatura ambiente)
1 taza (200 g) de azúcar granulada
1 taza (120 g) de harina para todo uso, tamizada
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 taza (60 ml) de leche tibia
1/4 taza (60 ml) de aceite vegetal o mantequilla derretida
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Opcionales para decorar:
Azúcar glas para espolvorear
Frutas frescas, crema batida o salsa de chocolate
