¡Dale un toque especial a tus comidas con estos deliciosos pimientos en escabeche! Una receta tradicional y fácil de preparar, perfecta para disfrutar durante todo el año. Imagina esos pimientos asados, con su piel crujiente y su carne tierna, bañados en un escabeche aromático y ligeramente ácido. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!Supermercados
Los pimientos en escabeche son una excelente opción para tener siempre a mano en la despensa. Son ideales como acompañamiento de carnes, quesos, o para añadir un toque especial a tus ensaladas y bocadillos. Además, son una forma deliciosa de preservar los pimientos de temporada, permitiéndote disfrutar de su sabor durante todo el año.
Ingredientes: ️
1 kg de pimientos rojos bien maduros
5 dientes de ajo en rodajas finas
300 ml de vinagre blanco
200 ml de agua
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal gruesa
2 hojas de laurel
Pimienta en grano al gusto
Aceite de oliva
Preparación:
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