Receta Pollo al curry con nata en 10 minutos es una de esas recetas tan agradecidas, sus ingredientes lo hacen un plato completo y saludable. Una variante exquisita del popular plato de curry de la India, que agrega una textura cremosa y suave a esta receta tradicional. Se trata de un plato muy fácil de preparar, y que puede adaptarse a los gustos de cada persona.

Con “leche” de coco o con nata, el pollo al curry es una receta deliciosa apta para preparar en cualquier época del año. Original del sur de Asia, este plato puede ir acompañado de arroz basmati. En esta receta, explicaremos cómo elaborar pollo al curry con nata en 10 minutos con ocho sencillos pasos.Además de su sabor delicioso, el curry aporta una serie de beneficios para la salud, ya que sus ingredientes, como la cúrcuma, el comino y el cilantro, contienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y neuroprotectoras.A continuación, Chefrecetas presentamos una receta paso a paso para preparar este manjar por ti mismo.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

4 pechugas
2 cebollas medianas
4 dientes de ajo
5 cucharadas de tomate frito (salsa de tomate)
dos cucharadas de curry
300ml de nata para cocinar
Perejil para espolvorear por encima
Aceite de oliva